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ナイトワークならダイアモンドクオリティ

ナイトワークでの心配事、解決します!

新しく始める女の子が『気になる』ナイトワークのあれやこれをQ&A形式にしてみました!
お仕事の参考にしていただければと思います。



Q&A ~ナイトワークの専門用語~

水商売の仕事とは?

心の安らぎを提供する、接客業のお仕事です。
   収入は給与ではなく、報酬(ギャラ)として支払われます。
   収入は、本気度・気遣い・身形・会話スキルによって大きく変わります。

未経験でも働けますか?

大丈夫です。今プロとして働いている人たちも、誰でも初めは未経験です。当社の場合、ナイトワークに精通した専門のスタッフが、一からあなたの目線になってお仕事のサポートを致します。
   さらに、実際にお仕事に入った店舗の方のバックアップもあるので、より安心して未経験からお仕事を初めていただけると思います。

他の仕事との掛け持ちは可能ですか?

問題ありません。学生さん、OLさん、他のアルバイトとの掛け持ちで働いている方もたくさんいます。

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年齢に制限はありますか?

制限はありませんが、風営法の決まりから18歳以上が条件です。平均年齢は27歳くらいです。40代以上の方でも元気のある方・きれいにされている方・お客様を楽しませる事が得意な方たちが活躍しています。

お酒が弱い・苦手・飲めないのですが大丈夫でしょうか。

もちろん大丈夫です。お酒を飲むことだけが接客ではありません。お酒が苦手な方にも、苦手なりにできる接客方法があります。お酒に関する事を含め、「おもてなしの基礎」からスタッフが丁寧にお教えいたします。

たまにしか出勤できないのですが大丈夫ですか。

もちろん大丈夫です。ダイアモンドクオリティは登録者が多数在籍していますので、働きたい日を見つけてお仕事が可能です。ですが忙しい時期は当社もできる限り多く店舗様に満足していただけるよう努めて参りたいと思いますので皆さんのご協力をお願いしております。

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お給料が上がらないのはなぜですか?

本来はあなたの頑張りに応じてお給料は上がるものです。ですが、頑張っているというのは自分では伝えづらいですよね。当社では、あなたの頑張りはもちろん、あなたの輝いているポイントを見つけ、より評価していただける店舗様に見ていただけるように「相性」を考慮したシステムを採用しておりますのであなたに合ったお店がきっと見つかります。

持ち物は何を用意すればよろしいですか?

最低限必要なもちものは以下のとおりです。貴重品などは、なるべく持ち歩かずクロークなどにお預けください。

綿地などのハンカチ  二枚 
(注:タオル地のハンカチはNGです。)
無地のライター  
(店名などが書かれていないもの。コンビニ・100円ショップで販売しています。)
ポーチ
(必要なものを入れて持ち運べる、目立たないもの推奨)

身分証は必要ですか?

関係省庁より、以下のもののいづれかをご用意いただくよう指導いただいております。

◆一点 で大丈夫なもの。

パスポート

◆二点 必要なもの。

顔写真つき身分証
免許証・学生証など
本籍地入り住民票

くわしくはスタッフまでお問い合わせください。

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当日欠勤って何時までですか?

ダイアモンドクオリティでは、当日欠勤は14時までにお知らせいただくようお願いしております。
そのあとの変更はできません。




業界用語 『これ、なにぃ?』

アイス
『氷』のことを言います。テーブルでお客様のお酒を作る時に使い、アイスを入れる容器を『アイスペール』といいます。また、アイスは手で掴んではいけません。かならず、『トング』という道具を使いましょう。
お見送り(送り出し)
帰られるお客様をお店の入り口やビルの下まで見送ることです。 送り出し とも言います。
待機
テーブルについていないキャストが待っていることです。待っているからといって、何をしてもいいわけではなく、すぐにお客様の対応ができるよう準備をしましょう。

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チャーム
おつまみのことです。最初はサービスで出されますが、追加注文は別料金になることがあります。
ハウスボトル
セット料金で飲み放題のボトルのことです。
マドラー
グラスをかき混ぜる棒のことです。普段はアイスペールに挿してあったりします。これを机に直接おいてしまうと怒られることがあります。

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キャッシャー
お会計をするところや、その係りのことをいいます。仕事内容は多岐にわたり、各テーブルの時間管理や伝票計算、クローク係を兼ねていることがあります。
ゲストグラス
お客様用のグラスをさします。お店などにより、『ゲストタンブラー』、『ゲスタン』、『ゲストグラス』などということがります。
コール(お願いします)
キャストがスタッフを呼ぶときに言う言葉です。お店のよっては呼び方に決まりがあったり、ライターなどを点けて呼ぶこともあるので、確認が大切です。

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かわしぼ
乾いたおしぼりの事。テーブルで水をこぼしちゃったりした時にすぐふけるように用意されています。
つめしぼ
冷たく冷やされたおしぼりのことです。